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在当今新疆地区和邻近的区外,除了阴,清,西藏等省份,西北西北部的膳食文化领域的问题。大人物的分布和少数民族分布是这个迪的主要特征?tkulturfl?Che.地区住在Uyghur,哈萨克,返回,蒙古,柯克,西巴,塔吉克,乌兹鲁克,完全,达尔,鞑靼,俄罗斯等,使食物和文化民族风格在这里丰富多彩,而NationalFlavors是致盲。
农业,畜牧业,刨花行业是主要生产领域,小麦和米饭在这方面。肉主要是羊,牛奶茶,牛奶葡萄酒和众多乳制品都是少数民族,其中广泛使用,与葡萄,哈密瓜,西瓜和其他瓜果系统描绘品种。中国葡萄酒的历史在这里和西汉西部富有想象力。
在西北文化部门,北新疆和南方有一些差异。蒙古伦,蒙古和西双等少数民族生活主要在喀斯克家族。夏西埃喜欢吃,绵羊?提出,羊肉,捕获,母蛋白,牛奶茶,马山雀,奶油等20多种特殊的香气。在规则中,多吃羊肉,现在吃一个大白色煮熟的呼噜。在秋季节日,你从你们国家的thatbattles开始烟肉。马填充的香肠不仅是特别的,而且也可以挽救很长一段时间。在过去,基本上没有蔬菜,现在食物已成为有形的食物。南新杰格雷斯特,除汉族外,是否有大维吾伦,柯基,塔吉克,蒙古勒,乌兹别克基和维吾尔兰人数的主要争端。UYHUR用面粉,玉米,米饭染色。夜间,我喜欢喝奶茶,Saucecake Outcorn或面粉 – 馕。官员你的饭,矿石?母乳。羊肉,羊吗?l,胡萝卜粉红色,葱和米是一种珍贵的食物,是节日或热情好客的不可或缺的食物。